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兄弟情深，情同手足。

打白铁这传统行业逐渐衰落，却有家位于增江新村的一间老店铺里，四兄弟在同一屋檐下敲敲打打，各持岗位。杨氏兄弟继承祖业是“新晋兴”第三代掌舵人，从增江新村建立至今从未迁址，为这一带顾客提供服务。

店里的白铁制品琳琅满目，从家庭生活工具桶、盘、壶、罐，到小贩饮食业所需的大型器具，甚至客制定做。制作过程讲究工匠们的技巧和手艺，从画出平面图，然后把一大片锌铁裁切及敲打成形，再经衔接、焊锡将各个部分组装起来。另外，店里也替顾客补修破损的器物以延长其使用寿命，达到循环节俭。

手工制作的铁器坚固耐用，无可置疑。但在讲求速度和高率的廿一世纪，『耐用』不再受重视，加上塑料的普及和价格低廉，已养成人们用完即丢的习惯。杨氏兄弟也面临后续无人的困境，大哥也已经退休，其余三兄弟继续敲敲打打，在铁铺里忙活着，坚守着。

文/ 林汇川 Daniel Lim

有你 UNI 影像制作
制片 Producer : 莫乙泽 Mok Yii Chek
统筹 Coordinator : 林汇川 Daniel Lim
摄影 Cinematographer : 林雪珊 Amelia Lim / 潘慧如 Evon Pang
剪辑 Video Editor : 潘慧如 Evon Pang
音乐 Music : Reynisfjall from Felt Music

COPYRIGHTS 2018 ECHINOIDEA SDN BHD

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空气中弥漫着一种飘香的海咸味，参杂了各式各样的海味。踏入广耀兴，典型60，70年代的海味店设计和装潢、店铺内外林林总总的海味，整齐排列，散发浓浓的古早味。

这家位于吉隆坡中央艺术坊附近的海味店经营了超过半个世纪，是一带居民熟悉的老字号，更是仅剩的海味专卖店。广耀兴创办人——颜锡其，已高龄90余年，他回忆起创业初期的艰辛，离乡背井从中国潮州南下来马，生活不易，凡事都比别人勤奋，不敢松懈。如今，广耀兴已经是吉隆坡数一数二的海味店，不论在零售或批发，都规模相当。更拥有自家的鲍鱼罐头品牌，广受欢迎。

颜锡其年事已高，继承广耀兴的重任落其女婿，郑旭凯的肩上，也见证和这个城市的沧海桑田。现时，人人都会考虑在这片寸土尺金的地段把店铺卖了享天乐。仍然有少数传统老店依然坚守至今，令人欣慰。唯有与时并进，才能屹立不倒。

文/ 林汇川 Daniel Lim

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制片 Producer : 莫乙泽 Mok Yii Chek
统筹 Coordinator : 林汇川 Daniel Lim
摄影 Cinematographer : 林雪珊 Amelia Lim / 潘慧如 Evon Pang
剪辑 Video Editor : 林雪珊 Amelia Lim
音乐 Music : John Snow from Felt Music

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“莲莲都好！”（粤语译音：年年都好），说的是这对叶家磨刀姐妹花：好姐和莲姐。

在苏丹街后巷一座老建筑的停车场底下，一把大阳伞，两张长凳，两个水桶，数块磨刀石，姐妹俩一前一后在停车位之间的梁柱底下就这样待了半个世纪，替着街坊和顾客磨刀，风雨不改。

叶家姐妹的磨刀手艺可是继承了同样是磨刀师傅的父亲的技术。姐姐叶钻好（好姐，81岁）自小12岁便跟随父亲身边学习磨刀子和剪刀；妹妹叶玉莲（莲姐，71岁）也在耳濡目染下掌握了这门行业。姐妹俩透露，早期她们把档口摆在距离不远处的店铺前的五脚基上，但在513事件后才迁档至现址。

消费时代对老行业形成直接的冲击，不免让这对姐妹花感概万千。即使已经到了享清福的年纪，姐妹也各自有了家庭，莲姐也依然天天开铺，乐此不疲；好姐则近来行走需拐杖辅助，但只要孩子方便也会载她过来档口。

没有人晓得好姐和莲姐还会在这里经营多久，停车场上方的老建筑也即将展开翻新工程。苏丹街后巷磨刀一幕，前景未卜。

文/ 林汇川 Daniel Lim

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制片 Producer : 莫乙泽 Mok Yii Chek
统筹 Coordinator : 林汇川 Daniel Lim
摄影 Cinematographer : 林雪珊 Amelia Lim / 潘慧如 Evon Pang
剪辑 Video Editor : 潘慧如 Evon Pang
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