合发三轮车

在槟岛上不难发现三轮车穿梭于街道之间,尤其是热门的旅游区内,车夫以不缓不急的速度将槟城的美景风情纳入游客的眼帘。如今的三轮车似乎沦为旅游业的观光工具,也已经不再是人民的生活日常中需要的代步工具。槟城曾于60年代末至70年代初为三轮车的全盛时期,记载共有超过2500辆注册三轮车于街上穿行。然而,当今仅剩一百余辆,且大多数的车夫都年过半百,更有一半以三轮车为家、收入不稳定处于贫穷水平。

三轮车业的衰落和困境不仅让其行业踩向夕阳,同时也造成三轮车维修与制造业的没落。槟城内一家家制作三轮车的店铺渐渐关闭,只剩下“合发”三轮车仍在营业,由第四代继承人朱友春独撑大局,经营祖业。也是国内少数能靠双手亲自制作一整辆三轮车的工匠,并得掌握三个领域的技术:木工、铁工、脚车工。从木箱座位、到脚车框架,可谓一门快绝迹的民间工艺。

三轮车的种类以功能性区分,如承载乘客或货物、或经营生意的三轮车,好比小贩三轮车、贩卖日常食品如蔬果面包的三轮车等。时易世变,流动式小贩三轮车受到饮食习惯(小贩中心、卫生条件)和政府管制(条规)下数量已大量减少。尽管如此,有些酒店、餐饮业者或远至国外的旅客也向朱师傅定制三轮车,或翻新美化旧三轮车,大多作为装饰摆设用途。

朱师傅坦言近年来定制全新三轮车的订单骤减,店里主要以翻新和维修工作为首。维修工作从简单的更换车胎,至较复杂的烧焊改装,以应付顾客客制化的要求。除了扎实的手艺本领,朱师傅也收集了一些三轮车独有的小圆形“车牌”,是于英殖民时期时注册的号码,犹如现在的车牌,是槟州三轮车的传统特色,更是也是一种文化与集体回忆的象征。

在三轮车与相关行业共同面临的种种难题,该如何传承、延续、保留、并且永续这些移动古迹,值得让人关注思考。

文/ 林汇川 Daniel Lim

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制片 Producer : 莫乙泽 Mok Yii Chek
统筹 Coordinator : 林汇川 Daniel Lim
摄影 Cinematographer : 林雪珊 Amelia Lim / 潘慧如 Evon Pang
助理 Production Assistant : 李勇乐 Michael Lerk
剪辑 Video Editor : 李勇乐 Michael Lerk
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槟城峇都茅清珠寺

皎洁白净的白瓷灵芝酒瓶,不计其数地遍布整座寺庙。从内到外、庙殿至庭院、屋顶上梁到阶梯扶手皆是。这座沿着山坡而建的清珠寺位于现址已有半个世纪之久,在重建之时利用了善男信女带来供奉答谢神明的灵芝酒瓶来做装饰,独具一格。

由于寺庙正殿所供奉的五位神明喜爱的杯中物为灵芝酒,所以善信们一般都以该中药酒作为供品,以答谢神明的指点迷津。理事们也在神明的指示下收集酒瓶,长年累月下,酒瓶逐渐累积。十余年过去,当神明再次显灵提出对外筹募兴建新庙时,理事们才焕然大悟,可用这些酒瓶作为建筑新庙之用,环保美观。于是在2002年完成重建工程时,清珠寺可谓马来西亚唯一一座由数以千计灵芝酒作为装饰的寺庙。

清珠寺位于槟城峇都茅(Batu Maung),临近槟城第二大桥(苏丹阿都哈林大桥)的一座小城镇。该庙自1981年起,每周至少提供3天的开坛问事服务,而架子上的珍贵草药也供开药方求医的信徒所用。值得一提的是,清珠寺为一座日夜开放的无门神庙,在几个主要进出口都不见任何大门,方便信徒在任何时候都可前往膜拜。同时,开放式的神庙也聚集坊间居民相约在此闲聊,发挥凝聚社区关系的作用。

起初仅是山上的一座小寺庙,经历一次搬迁及两次重建至现今的规模,清珠寺拥有过百年的历史。每逢九龙仙师千秋宝诞必定吸引四海信徒共庆其盛,多年来也积极举办多项回馈社会的有益活动,香火鼎盛之余,也为社会献上温情。

文/ 林汇川 Daniel Lim

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大山脚的补鞋匠

节俭朴素、物尽其用,可谓老百姓的生活态度以与美德。无论在衣食住行上都有相关的修补行业,其中流动性最高的非补鞋业莫属。一箱子满满的工具和几张凳子就可以开铺做生意。由于流动性高和便捷摆摊,补鞋匠往往选择在人流集中的地方开档,如巴士站、商贩区、饮食档、或者店铺底下的五脚基等。破损的鞋子在几经师傅的巧手后焕然一新,即可延长使用寿命减少开销,同时也能将具有纪念价值的鞋子得到保存。

如今是个高度消费的时代,传统补鞋业日渐式微,剩下来的摊位已寥寥无几。其中在槟城大山脚(Bukit Mertajam)旧街场里的拿督余水清路(Jalan Datuk Ooh Chooi Cheng)百年老街,有一家传承了三代补鞋店铺——“张鞋店”。今年58岁的张春平是第二代掌舵人,自年幼13岁便跟随父亲在街边摆摊修补鞋子,耳濡目染下掌握其技艺,并在20多年前从街边搬迁至目前的老店铺。店铺为战前老建筑的底层,空间狭小,朴实简陋。一眼望去,架子和阁楼堆满工具和鞋子,杂乱中却整齐有理。

补鞋匠的工作不易,对于钉、修、补、换、缝、接、粘、改等这些技术活的掌握,得靠平日经验的扎实累积。而且长时间蹲坐在工作台上与数百双旧鞋打交道,坚忍刻苦的精神让人敬佩。补鞋业的盈利单薄也让人止步不愿接手,但张春平坚持以薄利多销的经营方式,加上补鞋手艺了得,从而累积了不少各种族的熟客。让鞋子伴随着主人,一步一脚印,写下更长的足迹。

文/ 林汇川 Daniel Lim

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摄影 Cinematographer : 林雪珊 Amelia Lim / 潘慧如 Evon Pang
剪辑 Video Editor : 潘慧如 Evon Pang
助理 Production Assistant : 李勇乐 Michael Lerk
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